Balık başlı ve yuba ile haşlanmış bıldırcın yumurtası - Yemeği

Malzemeler

Balık kafası

100 gram

Yuba

200 g

bıldırcın yumurtası

100 gram

Aksesuarlar: Karıştırma yağı 15ml zencefil 15g sarımsak 10g pişirme şarabı 10ml sirke 10ml soya sosu 10ml shiitake mantarı 20g kişniş 10g

Balık başlı yuba ile haşlanmış bıldırcın yumurtası 1 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin

2 Balık kafasını ekleyin ve bir süre kızartın

3 Yemeklik şarap ekleyin

4 Sirkeyi koyun

5 Soya sosu ekleyin

6 Shiitake mantarı ekleyin

7 Islatılmış yuba koyun

8 Füme bıldırcın yumurtası ve uygun miktarda su koyun

9 Çorbayı koyulaştırın

Tavada kızartılmış, taze istiridye ile rendelenmiş beyaz turp
önceki
Kızarmış Tofu
Sonraki
Fasulye ile Kızarmış Sığır Eti
Kızarmış çörekler
Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
Sixi Köfte
Ev yapımı biber yağı ile Tofu
Lotus kökü çorbası
Domuz kızartma
Karidesli Buharda Pişmiş Şehriye
Tavada kızartılmış Yam
Kızarmış domuz pirzolası
Kızarmış Pomfret
Tavada Dolmalık Biberli Doğranmış Domuz Eti
To Top