un
300 gram
domuz eti
200 g
Arpacık
1 parça
Aksesuarlar: kabartma tozu 1.5g maya tozu 3g şeker 2g tuz 1/2 çay kaşığı zencefil 1 adet hafif soya sosu uygun miktarda susam yağı Yeşil soğan domuz çöreği uygulaması 1 Una kabartma tozu ekleyin ve mayayı ılık suyla çözün 2 Mayalı suyu ekmek makinesine dökün, hamuru yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 3 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 4 İyice kesin. Domuz kıyması 5 Karıştırın, biraz tuz şekeri ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 6 Hamuru çıkarın ve yoğurun, malzemeleri kesin ve cildi açın. 7 Biraz doldurun ve sarın 82 fermantasyon için tencereye koyun 9 Buharda pişirmeye başlayın, suyu kaynatın ve 18 dakika buharda pişirin, 3 dakika doldurun ve 10 Çıkar