domuz bağırsağı
250 g
Ekşi Bambu Çekimi
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Ekşi bambu filizleriyle kalın bağırsakta kızartma uygulaması 1 Domuzun kalın bağırsağı, mısır nişastası ve tuzla birkaç kez temizlenmelidir. 2 Taze malzemeler 3 Önce sapları ve biberleri karıştırın 4 Bambu filizlerini bir süre karıştırarak kızartın 5 Tüm bulaşıkları karıştırın, tavaya başlamadan önce mısır nişastası suyu koyun 6 meze için ekşi bambu filizleriyle birlikte kızartılmış kalın bağırsak