Malzemeler
yumurta sarısı
4
Şeker
80 g
Salata yağı
80 ml
Su
180 ml
Düşük toz
160 g
tuz
1/4 çay kaşığı
fıstık ezmesi
120 g
protein
7
Şeker
60 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Fıstık ezmeli şifon kek nasıl yapılır 1 A şekerinin üçte birine yumurta sarısını ekleyin, bir çırpma teli ile karıştırın ve şeker eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
2 Kalan şekeri ekleyin ve aynı şekilde karıştırın
3 Salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Granül fıstık ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
5 İyice karıştırın ve hamuru seyreltmek için su ekleyin
6 Önceden iki kez elenmiş un ve tuz karışımını ekleyin ve çırpma teli ile iyice karıştırın.
7 Hamuru toz kalmayana kadar karıştırın
8 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker B ekleyin, koni şeklinde ayağa gelene kadar çırpın ve ön tarafı sarkın.
9 Beze bittikten sonra, hemen beze parçasını ekleyin ve yumurta sarısı suyuna ekleyin, karıştırın, beze parçasını ekleyin, lastik bir spatula ile iyice karıştırın, ardından karışık hamuru kalıba dökün, orta bacaya bastırın ve masanın üzerine koyun. Birkaç kez vurun, havayı ve büyük baloncukları sallayın ve ardından fırında pişirmek için fırına koyun, 170 derece, 50 dakika
10 Pişirdikten hemen sonra soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarın
-
- Suyu Marul
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Çikolata soslu eşek böreği
-
- Haşlanmış tofu
-
- pide
-
- Yumurta ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Kurutulmuş bambu filizleri
-
- Baicui Happy Baking Kek sandviç tost
-
- Ahtapot Köfte
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Avokadolu Dana Sandviç
-
- Salatalık Karides Topları
