Takviyeler: uygun miktarda yağ, soğan, zencefil, uygun miktarda yemeklik şarap 15ml, şeker, 2g, uygun miktarda tuz
Bezelye ile nehir karidesleri nasıl karıştırılır 1 Küçük nehir karidesleri, karidesleri çıkarmak için yıkanmalı ve bezelyeler soyulmalı ve yıkanmalıdır.
2 Havuçları yıkayın ve küp küp doğrayın.
3 Bir tencerede bezelye ve havuçları suyla kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
4 Tavadaki yağı ısıtın, karidesleri dökün ve kızartın.
5 Biraz pişirme şarabı ekleyin.
6 Biraz tuz ekleyin ve nehir karideslerinin rengini değiştirene kadar kızartın ve servis yapın. .
7 Tavaya biraz yağ ekleyin ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
8 Bezelye ve havucu dökün ve bir süre kavurun.
9 Şeker ekleyin.
10 Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin.
11 Sonra küçük nehir karideslerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
