Malzemeler
Dikenli balık
2 parça
turp
1 küçük parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük sarımsak yaprağı, 2 kök, 2 kaşık yemeklik şarap
Kıyılmış turp balığı çorbası nasıl hazırlanır 1 Balıkları yıkayın, turpları soyun ve bir kenara koyun
2 Tencere sıcakken 3 yemek kaşığı yağ ekleyin ve yağ sıcakken balığı ekleyin.
3 Balık pişince ters çevirin ve zencefil ekleyin
4 Balık her iki tarafı da kızartıldığında beyaz sarımsak ekleyin
5 Kokulu olana kadar kızartın, ardından rendelenmiş turp ekleyin
6 İki dakika kısık ateşte karıştırın, sonra uygun miktarda şarap pişirmek için yüksek ateşte açın. Kapak ~
7 Kaynattıktan sonra 1 kase ılık su ekleyin
8 Yüksek ateşe getirin, orta ateşte 10 dakika pişirin
9 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. Sadece sarımsak yapraklarını ekleyin.
-
- Külçeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Mürekkep Balığı
-
- Kestaneli Kızarmış Çin Lahanası
-
- Üzümlü sufle
-
- Kelp Tuk Soya
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Kişnişli Mantı
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- Tavada kızartılmış sığır tendon eriştesi
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Domuz eti semizotu dolması krep
