Malzemeler
Çıplak Yulaf Ezmesi
50 gram
Düşük toz
60 gram
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr yumurta sarısı 15 gr şeker 15 gr soğuk su 25 gr mor patates püresi 100 gr tatlı patates püresi 100 gr süt 50 gr tuz 1 gr
Bir desende tam tahıllar nasıl yenir - Çıplak Yulaf İki Renkli Tatlı Patates Turtası uygulaması 1 Tüm malzemeler saklıdır
2 Az unlu ve ince şekeri geniş bir kaseye eleyin ve ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin.
3 Un, iri mısır unu olana kadar ellerinizle yavaşça yoğurun.
4 Tuzu tamamen çözmek için yumurta sarısını, soğuk suyu ve tuzu eşit olarak karıştırın.
5 Yumurta sarısı suyunu unun içine dökün, hamuru hafifçe yoğurun ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin.
6 Soğutulmuş hamuru çıkarın ve düzgün yuvarlak parçalar halinde açın.
7 Yuvarlanan hamuru turta tepsisine yayın ve fazla köşeleri çıkarın.
8 Hamurun dibinde birkaç delik açmak için bir çatal kullanın ve yaklaşık on dakika dinlendirin.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derecede on dakika pişirin, sonra çıkarın.
10 Tatlı patates ve mor patates buharda pişirildikten sonra, ayrı ayrı sütü ekleyin ve pürüzsüz bir çamur haline getirin.
11 Fırına koyun ve 20 dakika 170 derecede pişirin.
12 Lezzetli tatlı patates turtası çıktı!
-
- Çilek Daifuku
-
- Külçeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Mürekkep Balığı
-
- Kestaneli Kızarmış Çin Lahanası
-
- Üzümlü sufle
-
- Kelp Tuk Soya
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Kişnişli Mantı
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
-
- Tavada kızartılmış sığır tendon eriştesi
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
