Malzemeler
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, karabiber, tuz, soya sosu, domuz eti, kişniş, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, kaynar su
Kaplan derisi yeşil biber eti dolması uygulaması 1 Kıyılmış domuz etine biraz tuz, şeker, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve şarap pişirilir.
2 Yeşil biberleri yıkayın, sapını çıkarın, çekirdeklerini kazın ve kıyma koyun
3 Yağ karterinde ısıtın
4 Kısık ateşe döndürün ve yeşil biber ekleyin
5 Her iki taraftaki kaplan derisini kısık ateşte kızartın
6 Soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, kişniş ve kaynar su gibi baharat sularını yağ tavasına ekleyin, karıştırın ve ısıtın
7 Kaplan derisi biber kıymasını kısık ateşte tencereye dökün
8 Üzerini kaynatın ve içindeki et pişene kadar suyunu yavaşça azaltın.
9 Sonra açın ve biraz tuz ve karabiber ekleyip tadı ve ocağı kapatın
-
- Karides tutkalı bamya dolması # taze burada başlar #
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Bademli Muhallebi Kurabiye
-
- Körili karidesli makarna
-
- Longjing Karides
-
- Tatlı patates lapası
-
- [Baicui Happy Baking] Çiçek şekilli hindistancevizi ekmeği
-
- Üç ipek kızarmış kek parçası
-
- Ev yapımı karides topları
-
- İlk çıkış: Domates Köfte Çorbası
-
- Domuz Domates Çorbası
-
- Sıcak ve Ekşi Pirinç Eriştesi
