Süper hızlı el mükemmel puding yumurtalı muhallebi - Yemeği
Yumurta sıvısının suya oranı 1: 1 ila 1: 2 arasında değişmektedir. Daha az suyla tadı sert, daha fazla suyla tadı boş. Bence 1 yumurta: 1 su en iyisi! Yumurta 2 parça Ilık su bir miktar tuz bir miktar soya sosu 1 kepçe
2 yumurta, ılık su (yumurta-su oranı 1: 1.5) hazırlayın
Yumurtaları bir kaseye çırpın, ılık su (1: 1), biraz tuz ekleyin ve son olarak yavaşça çırpın (çırpmadan önce su eklediğinizden emin olun), yumurta köpüğünü bir kaşıkla alın ve aletiniz varsa bir filtre ile süzün.
Plastik sargılı kapak
Su yüksek ateşte kaynadıktan sonra 7-10 dakika kapağa koyun.
Biraz doğranmış yeşil soğan koyun, hafif soya sosu ekleyin ve yemeye başlayın!
