Net Kırmızı Tatlı Uyuyan Ayı Mangolu Mousse Puding - Yemeği

Bay Zhang, internette ünlü bir köpek pastası yaptığımı gördü ve bana bu uyuyan ayıyı sevdiğini söyledi ve daha sonra ... bitter çikolata 2 gram Beyaz çikolata 10 gram Mango püresi 100 gram Jelatin tabletler 1 parça (5g) Süt 80 gram Hafif krema 60 gram Beyaz şeker 25 gram Ayrıca 40 gram çilek reçeli kullandım Uyuyan ayı silikon kalıp 1 İki krema torbası Bitter ve beyaz çikolata için
  • Çeşitli malzemeler hazırlayın, jelatin dilimlerini yumuşatmak için soğuk suda ıslatın, mango püresini hazırlayın, doğrudan çevrimiçi olarak hazır satın alabilirsiniz ya da benim gibi mango mango püresine dönüştürülür.

  • Siyah ve beyaz çikolatayı eritin, siyah çikolata krema poşetini gözlere, burnuna ve ayının ayaklarına sıkın (sıkmayın); yaklaşık 5 dakika dondurucuya koyun, sonra beyaz çikolata krema poşetini burnun etrafına sıkmak için kullanın (Bunu bilmiyorum Ne aranır), buzdolabına koyun

  • Sütü süt kabına dökün, ısıtırken karıştırın, mango püresini eşit şekilde ısıttıktan sonra ekleyin, karıştırmaya devam edin, kısık ateşte kullanın!

  • Sonra beyaz şekeri dökün ve kısık ateşte karıştırmaya devam edin! Kaynattıktan sonra, ısıyı kapatın, önceden ıslatılmış jelatin parçalarını ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın ve ardından karıştırmaya devam ederken hemen buzlu suyla soğutun.

  • Krem şantiyi sertçe köpürene kadar çırpın

  • Çırpılmış kremayı soğutulmuş mango sütü macununa gruplar halinde karıştırın

  • Uyuyan ayı kalıbını çıkarın, mango sütü hamurunu kalıbın üçte ikisine dökün ve donması için buzdolabına geri koymaya devam edin (ateş etmeyi unuttum)

  • Önceden hazırlanmış çilekli jöleli tatlıyı çıkarıp kalıba koyun (çilekli jöle reçeli yapmak: 90 gr çilek kullanıyorum, uygun miktarda su koyuyorum ve ardından uygun miktarda kaya şekeri koyup kıvamına gelene kadar karıştırarak ekleyip ocağı kapatın ve 5 gr. Jelatin dilimleri eritilir, buzdolabına konur ve yaklaşık on dakika dondurulur)

  • Son olarak, kalan mango hamurunu dökün, buzdolabına geri koyun ve dolduktan sonra en az 6 saat dondurun ve ardından kalıptan çıkarın, dikkatli olun ve dikkatlice çıkarın, kulaklar ve bacaklar hala kolay kırılır.

  • Donmuş Uyuyan Ayı onu yakalayamadı, bu yüzden ısıtması için 2 saat buzdolabında tutulması gerekiyor.

  • Sevimli Uyuyan Ayı doğdu ... Q mango aromasıyla dolu, tadı harika

  • Bunu ilk defa yaptım Çok fazla çilek reçeli var Bay Zhang kanlı olduğunu söyledi.

  • Kuaishou Mantou Pudingi / Ekmekli Puding
    önceki
    Vişneli puding hızlı versiyon (kabartma tozu yok, tereyağı yok)
    Sonraki
    Berry Ekmekli Puding-Beiding Emaye Pot Tarifi
    Portakal Kabuğu Meyveli Ekmek Pudingi
    Tatlı Mochi Patates Kek
    Lezzetli Sichuan Mutfağı Serisi - Ring Bell Chaoshou
    West Toss
    Geceleri çiçek açması için haşlanmış hardal tofu
    İstiridye Soslu Shiitake Yeşil Sebze
    Osmanthus tatlı patates taro zambak ezmesi
    #ACABAking Star Yarışması# En sağlıklı yemek - pişmiş avokado yumurtası
    Sosis Soya
    Baharatlı Shankeng Balığı
    #ACA Pişirme Yıldızı Yarışması# Kızarmış fıstık
    To Top