Tüm malzemeler önce bir grup fotoğrafıyla gelir
Tostu, hangi şekle bağlı olarak çapraz olarak üçgenler veya küçük kareler halinde kesin.
Fırına konulabilen sofra takımlarına yerleştirildiğim için bu sefer içbükey şekilden çok memnunum.
Hazırladığım kuruyemişleri ve yaban mersinlerini tostun boşluklarına doldurdum, yaban mersini dışında fındık, badem, ceviz, kızılcık ve kuru yaban mersini de koydum. Pişirdikten sonra tadı çok lezzetli!
Yumurta karışımını hazırlamadan önce Beiding T535 fırını ön ısıtma yapıyoruz, pişirme modunu seçiyoruz, sıcaklığı 170 ° 'ye ayarlıyoruz ve zamanı 25 dakikaya ayarlıyoruz. Beiding fırınının sıcaklık kontrolü gerçekten çok doğrudur ve kullanımı kolaydır.
2 yumurta, 2 yemek kaşığı fermente pirinç ve 80 ml sütü karıştırın, yumurta ekstresi ile iyice karıştırın, yumurtayı biraz kabarık hale getirmek için bir süre karıştırın. Hem fermente pirinç hem de tostun tatlılığı olduğu için şeker koymadım. Tatlıları seviyorsanız bir çay kaşığı ekleyebilirsiniz.
Yumurta sıvısını içbükey şekilli tostun üzerine eşit olarak dökün.
Yumurta sıvısı miktarı tostun üçte ikisinden azdır. Hepsini örtmeyin, peşinde olduğumuz şey alt yarıdaki pudingin dokusu ve çıtır çıtır üst yarısı.
Önceden ısıtılmış fırına koyun. İlk 20 dakikada bir tabaka kalay folyo ile kaplayabilirsiniz, bu da her zaman rengi gözlemleme zahmetinden kurtarır ve yumurta sıvısı çabuk pişer.
Pişirme süresinin bitmesine 5 dakika kaldığında, folyoyu çıkarın ve kızarmış ekmekleri çıtır hale getirin.
Dünün kahvaltısı: ekmek pudingi + sosis ve sebze salatası + buzlu latte, besleyici ve lezzetli!