Malzemeler
Acı kabak
1 parça
Ördek yumurtası
2 parça
Kepekli un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su
Acı kabak krep nasıl yapılır 1 Acı kabağı ince dilimler halinde kesin
2 Bir kaşık tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin
3 Acı kabağı suyla yıkayın, fazla suyu sıkın, iki ördek yumurtasını çırpın, iyice karıştırın
4 Un ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve hamur akıncaya kadar iyice karıştırın.
5 Hamuru elektrikli bir fırın tepsisine dökün, eşit şekilde yayın, gözleme modunu seçin
-
- Sebzeli Pastırmalı Pizza
-
- Jambonlu Fasulye Lor Çörekler
-
- Kalın bağırsak yakmak
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Baharatlı erişte eti
-
- Jambonlu pizza
-
- Sophora japonica
-
- Kıymalı omlet
-
- Lahana kurutulmuş domuz kemiği çorbası
-
- Karışık Tost
-
- Balkabağı Keki
-
- Eski Pekin Germe Yöntemi
