Malzemeler
domuz bağırsağı
800 g
Takviyeler: et pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda kızarmış soya sosu, doğru miktarda yeşil sarımsak, doğru miktarda
Kalın bağırsak nasıl yakılır 1 Kalın bağırsağın içini ve dışını iyice temizleyin
2 Sonra tencereye su ekleyin, zencefil ve pirinç şarabı ilave edin
3 Ağarttıktan sonra kalın bağırsağı çıkarın
4 Haşlanmış et malzemelerini hazırlayın, sadece birkaç basit: biber, yıldız anason, acı biber, zencefil
5 Haşlanmış eti tencereye dökün, kaynar su ekleyin
6 Beyazlatılmış kalın bağırsağa koyun
7 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve kalın bağırsakları iyice pişirmek için 30 dakika pişirin
8 Pişirilmiş kalın bağırsağı dilimler halinde kesin
9 Tavaya az miktarda yağ koyun ve güzel kokulu zencefil ve acı biber soteleyin
10 Bağırsakları koyun ve yüksek ateşte kızartın
11 Pirinç şarabı pişirin
12 Tuz ve kızarmış soya sosu ekleyin
13 Yaklaşık yarım dakika kızartmaya devam edin
14 Yeşil sarımsağı parçalara ayırın
15 Sonunda biraz şeker ekleyin
16 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
- Baharatlı erişte eti
-
- Jambonlu pizza
-
- Sophora japonica
-
- Kıymalı omlet
-
- Lahana kurutulmuş domuz kemiği çorbası
-
- Karışık Tost
-
- Balkabağı Keki
-
- Eski Pekin Germe Yöntemi
-
- Gizli salamura sebzeler iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Domates Sote Organik Karnabahar
-
- Susamlı Soğan Böreği
-
- Sıcak erişte üç taze kutu
