Domuz göbeği
750 g
Takviyeler: şeker, tuz, zencefil, karabiber, az miktarda yıldız anason Soya soslu domuz eti nasıl yapılır 1 Domuzun karnını temizleyin ve büyük dilimler halinde kesin. 2 Dilim zencefil. 3 Biber ve yıldız anason temiz. 4 Su kaynadıktan sonra domuz etini ilave edip bir süre pişirin. 5 Haşlanmış domuz karnını temizlemek için soğuk suyla durulayın. 6 Tencereye zencefil, biber, yıldız anason ve dilimlenmiş şekeri koyun, biraz su ilave edin ve kaynatın. 7 Domuz eti ekleyin ve bir saat pişirin. 8 Tencereden dilimleyin, servis yapın ve üzerine biraz sos serpin.