Malzemeler
Ördek bağırsakları
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, fasulye ezmesi, kereviz, soya sosu, tavuk özü, sarımsak, zencefil, yemeklik şarap
Ördek bağırsakları kereviz ile nasıl karıştırılır 1 Bir kaşık tuz ve beyaz şarap ekleyin.
2 Fırçalamaya devam edin. Bulanıklaşana kadar 6 kez tekrar tekrar yıkayın.
3 Yıkanmış ördek bağırsaklarını parçalara ayırın.
4 Kerevizi yıkayıp kesin ve bir kenara koyun
5 Daha sonra kullanmak için malzemeleri kesin
6 Önce kuru tencereye ördek bağırsaklarını geri koyun. Suyu geri çek.
7 Ardından kullanmak için plakayı kürekle
8 Yağ tavasını ısıtın, ördek bağırsaklarını tavaya dökün ve 5 dakika karıştırarak kızartın, ardından biber turşusu, zencefil ve sarımsağı karıştırın. Biraz pişirme şarabı dökün,
9 Sote ettikten sonra kereviz, soya sosu ve fasulye ezmesini ekleyin, iki dakika karıştırın, ocağı kapatın ve biraz tavuk özü ekleyin
10 Yemek ister misin |
-
- Double Biberli Kızarmış Ördek Gizzards
-
- Pırasa ve havuçlu kalamar halkası
-
- Siyah Susamlı Pirinç Ezmesi
-
- Hokkaido Sütlü Tost
-
- Jianghu Aromalı Kızarmış Domuz Eti (Dongpo Eti)
-
- Turşu Biber Ördek Bağırsakları
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Ördek Bağırsakları
-
- Hindistan Cevizli Mochi Ekmeği
-
- Elmalı bal çorbası
-
- Soya soslu domuz eti
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Karidesli Kale Kemerli Erişte
