Ördek bağırsakları
250 g
Sarı biber
1 parça
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, soğan Yeşil biberle ördek bağırsakları nasıl karıştırılır 1 Ördek bağırsaklarını yıkayın ve kesin. 2 Sarı biber, acı biber ve soğanı rendeleyin. 3 Yağı tencereye 70 dakika sıcakken koyun, ördek bağırsaklarını ekleyin ve iki dakika karıştırın. 4 Sarı biber ve acı biberi ilave edip kavurun. 5 Soğanı yarı olgunlaştığında ekleyin, tuz ve hafif soya sosu ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından servis edin.