Kurutulmuş yumurta
200 g
Aksesuarlar Renkli biber 100 gr tuz 3 gr cordyceps 50 gr zencefil sarımsak 10 gr salata soya sosu 10 ml susam yağı 5 ml Cordyceps çiçekleri yumurtalarla nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları kurulayın ve filamentler halinde bir kasede kesin 2 Sarı biber dilimleri ekleyin 3 Bir tencerede suyu kaynatın, yıkanmış Cordyceps çiçeğini su kuruduktan sonra ekleyin ve on saniye kaynatın, sonra çıkarın 4 Suyu boşaltın ve kurutulmuş yumurtalara ekleyin 5 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Tuz ekleyin 7 Salata sosuna dökün 8 Biraz susam yağı ekleyin 9 Sonunda iyice karıştırın