Malzemeler
Lotus kök
200 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, şeker, sirke, kişniş, hafif soya sosu
Soğuk lotus kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun, tencereye su ekleyin ve lotus kökünü pişirin.
2 Lotus kökü piştikten sonra soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin
3 Bir kap alın, sirke ve şeker (1: 3 koyun), tuz ve hafif soya sosu ekleyin, az miktarda sıcak su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Lotus kökü dilimlerini ayarlanmış meyve suyuna koyun, eşit şekilde karıştırın ve lezzetli olması için 10 dakika bekletin
5 Kişnişi üstüne koyun ve iyice karıştırın
6 hizmet vermeye hazır
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Patlıcan
-
- Tortilla
-
- Cevizli Kiş
-
- Enoki Mantar Tempura
-
- Lahana Turşusu Tozu
-
- Soğuk domuz kemeri
-
- Susuz Kızarmış Domuz Eti
-
- Çorba tipi jambonlu peynirli ekmek
-
- Haşlanmış et
-
- Okara Peynirli Muffin
-
- Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Karides
-
- Sığır Kanı Enoki Mantar Çorbası
