Malzemeler
pirzola
250 g
Çin lâhanası
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı hurma
Lahana ile domuz kaburga nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kaburgaları bir inç uzunluğunda kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, bazen biraz eti kesip soteliyorum
4 Bitkisel yağı dökün ve ısıtın
5 Baharatları tencereye koyun ve patlatın
6 Pirzola ekleyin ve kaburgalar beyaz olana kadar karıştırın, kırmızı hurmaları ekleyin ve kaburgalar çürüyene kadar pişirin, lahanayı ekleyin ve 3-5 dakika pişirin, sonra servis edin.
7 Lahana ile haşlanmış büyük bir kase domuz kaburga başarılıdır.
-
- Gülen istiridye
-
- Kaplan Derisi Tostu
-
- Dulavratotu ve Salatalık Salatası
-
- Somon sütü soslu pancar eriştesi
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Orta Doğu tarzı karnaval pizza
-
- Kıyılmış domuz eti ve zeytinli erişte
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Buharda pişmiş yumurta ıspanak
-
- Muzlu milkshake
-
- Muzlu Yoğurt
-
- Tuzlu Tavuklu Buharda Pişirilmiş Crucian
