salatalık
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, mantar, domuz göbeği Salatalık mantarı eti uygulamasında 1 salatalık yıkayın. 2 Mantar ılık suya batırılmalı ve yıkanmalıdır. 3 Domuz etini küçük parçalara ayırın ve yeşil soğan ve zencefili kesin. 4 Tavaya yağı koyun, önce eti kızartın ve ardından salatalık dilimlerini ekleyin. 5 Son olarak mantarı ve biraz tuz ekleyin. 6 Karıştırın.