Mangolu dondurma nasıl yapılır 1 Duvar kırıcıya mango ve süt koyun.
2 Mango sütünü püre haline getirin.
3 Krem şantiyi pudra şekerine ekleyin, leğenin dibinde buzlu su dolu bir leğen içine oturtun ve orta hızda gönderin.
4 Krema yüzde 6,7 oranında çırpılır ve krema hafif bir dokuya sahiptir.
5 Krem şantiyi mango püresine karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Dondurucuya koyun ve 5 saat dondurun, çıkarın ve her yarım saatte bir karıştırın, toplamda 4-5 kez karıştırın, dondurmayı yumuşak ve buz kalıntısı bırakmadan yapın.
7 Mutlu bir şekilde dondurmanın tadını çıkarabilirsiniz
