Karpuz fincanı - Yemeği
"Bugünün" karpuz fincanı "yaz sıcağı dağılımı ve sağlığın korunması için çok önemli olan iki şeyi kullanıyor: karpuz ve astragalus. karpuz. Tatlı ve sulu, canlandırıcı ve susuzluk giderici, yaz meyve ve sebze sıralamasında gerçekten ilk sırada yer almaya değer. Karpuz, yağ ve kolesterol içermemesinin yanı sıra insan vücudunun ihtiyaç duyduğu hemen hemen her türlü besini içerir, besleyici ve güvenlidir. Karpuz soğuk olduğu için soğuk bünyeye uygun, dalak ve mide yetersizliği olan kişiler vardır. Soğuk bir fiziğim var, bu kadar sıcak havalarda bile, karpuz yediğimde ishal oldum, bu da karpuz ishalini önleyebilecek sihirli bir formül - karpuz kabuğu ile suyu kaynatıncaya kadar beni üzdü. Sözde "bir şey bir şeyi düşürür", haha. Astragalus. Çin tıbbı, astragalusun vücudun qi'sini yenileyebileceğine ve yang'ı teşvik etme, yüzeyi güçlendirme ve terlemeyi önleme, irin boşaltma, kas büyümesini teşvik etme, şişmeyi azaltma ve kanı uyarma etkilerine sahip olduğuna inanmaktadır. Astragalus'u suya batırılmış olarak içirin, uyuşukluğu, halsizliği ve nefes darlığını iyileştirebilir. Kavurucu yaz aylarında, güneş parlıyor. Her gün terliyorum, iştahsız yemek yiyorum ve hiçbir şey yapmadan yorgun hissediyorum. Eski bir deyişin dediği gibi, "Hastalıksız bir yaz, üç nokta eksiklik", Qi'yi canlandırmak için geleneksel bir Çin tıbbıdır ve Astragalus kesinlikle ilkidir. Astragalus, nispeten hafif olduğu, iyi bir etkiye sahip olduğu ve yüzeyin sabitlenmesinde daha güçlü bir etkiye sahip olduğu için en yaygın kullanılan qi yenileyen ilaç haline gelmiştir. Astragalus, kan damarlarını genişletme etkisine sahiptir ve kan basıncını düşürebilir. Astragalus kullanan yaşlılar felç ve hipertansiyonu önleyebilir. Astragalus yiyen gençler dirençlerini artırabilir, soğuk algınlığı önleyebilir ve şişkin insanlar için kilo verme etkisi yaratabilir. Bu nedenle, bu "karpuz fincanı" yaz ortasında kalbi, dalağı ve qi'yi canlandırmak için çok faydalıdır. " Malzemeler
- karpuz Boyut, buharlı pişiricinin boyutuna bağlıdır
- piliç 800g civarında
- Astragalus 10 g
- Biber 1 tatlı kaşığı
- Yıldız anason 2-4 yaprak
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Kendi vapurunuza göre uygun büyüklükte bir karpuz seçin, karpuz sapının altıda birinden kesin ve kullanmak üzere eti çıkarmak için bir kaşık kullanın.
-
22. Malzemeleri hazırlayın: Oğlan tavuğu küçük parçalar halinde kesin, iyice yıkayın ve suyunu süzün Astragalus, Çin biberi, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, tarçın yaprağı ve rafine tuz uygun.
-
33. Bütün malzemeleri hazırlanan karpuz kabına koyun, tavuk nuggetlarını ıslatmış suyun 2 / 3'ünü ekleyin, kavun kabuğunu kapatın ve tencereye koyun.Suyu kaynattıktan sonra orta-kısık ateşe çevirin ve 2 saat buharda pişirin.
-
44. İki saat sonra çıkarın, tadına bakın ve sıcakken yiyin.
