g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İkinci bir boş tabakta servis edilen, etsiz lezzetli rendelenmiş tavuk - Yemeği

Yağlı dumana dokunmadan sadece bir kişi için yemek ve ferahlatıcı bir şekilde yemek yapmak istiyorum. O zaman bu soğuk kıyılmış tavuk en iyi seçiminiz olmalı! Etsiz lezzetlidir, böylece yük olmadan tavuk yiyebilirsiniz Tavuk bacağı 2 parça salatalık Yarım kök maydanoz 1 parça kırmızı biber 4 Arpacık soğanı 1 zencefil 3 dilim Sarımsak 3 yaprak

Malzemeleri hazırlayın, yukarıdaki resimdeki malzemeler kabaca 1 ila 2 porsiyondur

İşleme malzemeleri: 1 Tavuk budu çözülmek için önceden soğuk suya batırılır ve kanı çıkarmak için su ortada birçok kez değiştirilebilir. 2Hıyar rendelenmiş, kişniş parçalara ayrılmış 3Zencefil, yeşil soğan, biber, sarımsak işlenip doğranır

1 Tencereye su dökün, tavuk budu, zencefil dilimleri, yeşil soğanı (balıkları çıkarmak için) ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 2Su kaynadıktan sonra tencerede bulunan beyaz köpüğün tamamını bir kaşıkla çıkarın 3 Tencereyi kapatın ve 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin

Kaynattıktan sonra tavuk butlarını çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

Ellerinizle tavuk bacaklarını parçalara ayırın

Sosu yapın: Acı biber yağına 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık şeker, 2 kaşık sirke, 2 kaşık susam yağı, uygun miktarda tuz, biraz susam ekleyin.