Patates
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, sirke, aroma ve aroma Baharatlı kızarmış patates parçaları 1 Önce iki patates hazırlayın 2 Patatesleri soyma bıçağıyla soyun, sonra yıkayın ve kesme tahtası üzerine koyun. 3 Patatesleri ince dilimler halinde kesin 4 sonra filamentler halinde kesin 5 Kesilmiş patates parçalarını bir tabağa koyun, ardından suyla durulayın 6 Uygun miktarda kırmızı biber alın ve suyla yıkayın 7 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin 8 Yağ ısındıktan sonra, yıkanmış biberi bir kızartma kaşığına kırın. 9 Biber piştikten sonra patates parçalarını kızartma kaşığına dökün. 10 Doğru miktarda tadı çok taze ekleyin 11 Sonra doğru miktarda sirke ekleyin 12 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve çıkana kadar bir spatula ile birkaç kez karıştırın. 13 Patates parçalarını tavadan tabağa koyun