Malzemeler
Patates
2 parça
soğan
Yarım
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, köri, 3 küçük parça süt, doğru miktarda kaburga, doğru miktarda
Köri kaburga yöntemi 1 Kaburgaları hazırlayın ve suyla yıkayın;
2 İki patates, soyulmuş ve parçalara ayrılmış; (çok küçük değil)
3 Tencereye soğuk su ekleyin ve kaburgaları koyun;
4 Kaburgaların köpük ve balık kokusunu gidermek için ateşi kaynatın.
5 Çıkardıktan sonra temiz su ile durulayın;
6 Bir düdüklü tencere hazırlayın, uygun miktarda su ve bir paket haşlanmış domuz pirzolasını tencereye ekleyin, domuz pirzolalarını dökün;
7 Bir kapakla örtün ve yüksek ateşte ısıtın, SAIC'den sonra 10 dakika bastırın; (Şu anda yahninin çok pişirilmesine gerek yoktur)
8 Kaburgaları boşaltın ve çıkarın;
9 Uygun miktarda yağı tencereye ekleyin ve yüksek ateşte ısıtın;
10 Kaburgaları dökün ve bir süre kavurun;
11 Doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun;
12 Patates parçalarını ekleyin;
13 Bir süre kızartın;
14 Kaburga ve patatesle aynı seviyede, doğru miktarda su dökün;
15 Kapakla kapatın, kaynattıktan sonra yaklaşık 10 dakika orta-kısık ateşte pişirin;
16 Bu sırada, kaburga ve patatesler neredeyse pişmiştir ve tencerede hala biraz su vardır;
17 Uygun miktarda süt ekleyin;
18 Üç küçük parça köri ekleyin;
19 Köri eriyene kadar ısıtın ve ardından kaburga ve patatesleri köri ile tamamen kaynaştırmak için bir süre karıştırarak kızartın; tencereden çıkacaktır.
20 Bitmiş resim ~~
-
- Kalp şeklinde kabak yapışkan pirinç keki
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Balkabağı Sosisli Pilav
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Paralı pasta
-
- Darı kabak lapası
-
- Balkabağı çantası
-
- Kimyon Fırında Patates Cipsi
-
- Kabak Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Fasulye Turtası
-
- Kuzeydoğu Çin'de bir tampon hasat
-
- Kabak Darı Lapası
