Malzemeler
Domuz göbeği
Yarım
Domuz ciğeri
Yarım
Beyaz turp
500 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, tuz, karabiber, yeşil sarımsak, sarımsak
Göbek akciğer turp çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 dilimlenmiş domuz göbeği,
3 Düdüklü tencereyi alın, domuz ciğerleri ve domuz göbeğini ekleyin, 2 büyük kase su ekleyin,
4 Zencefil, taze soğan, pişirme şarabı ekleyin,
5 Vanayı 30 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın,
6 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve kalın doğrayın,
7 Beyaz turpu düdüklü tencereye koyun, 2 dakika yüksek ateşte kaynatın, ocağı kapatın,
8 Doğal soğumadan sonra kapağı açın, tuz ekleyin,
9 Tat vermek için biber ekleyin,
10 Servis için biraz doğranmış yeşil sarımsak serpin.
-
- İstiridye sosu, tava, marul#çok verimlilik bakımı, kazanmak için bir numara#
-
- Cevizli Esmer Şekerli Hurmalı Kek
-
- Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
-
- Kızarmış kırmızı lahana yosunu
-
- Deniz Hıyarı ve Mantarlı Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Lohan İşkembe
-
- Ev Yapımı Karabiber Dana Sarsıntılı
-
- Et soslu ıspanaklı erişte
-
- Domuz eti turşusu
-
- Izgara tavuk
-
- Mung Bean Lily Congee
-
- Kaju fıstıklı kızarmış karides
