Malzemeler
Mantar
200 g
salatalık
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 küçük kesilmiş, istiridye sosu
Salatalık mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Islatılmış mantarı yıkayın, kökü çıkarın, iki yumurta (çünkü evde sadece bir yumurta var, onun yerine bıldırcın yumurtası kullanıyorum), bir salatalık yedek parçası
2 Yumurtaları karıştırın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere salatalıkları dilimleyin.
3 Yağı ısıtın, yumurtaları dökün
4 Yumurtaların oluşmasını bekleyin, altın kahverengiye kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5 Bir tencereye daha koyun, yağı hafifçe ısıtın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve soteleyin
6 Mantarı dökün ve bir dakika karıştırın
7 Mantar kızartıldıktan sonra salatalık dilimleri ilave edin ve karıştırın, salatalık uzun süre sonra solacak, gevrek yemeyi seven yoldaşlar daha kısa sürebilir. Sonra yumurtaları dökün.
8 Sonra tuz ve istiridye sosunu ekleyip çıkarın.
-
- Dilimlenmiş yumurta
-
- Havuç Yağsız Et Suyu
-
- Peynirli Karidesli Pizza
-
- Havuç Çorbası
-
- Havuçlu Domuz Göbek Çorbası
-
- İstiridye sosu, tava, marul#çok verimlilik bakımı, kazanmak için bir numara#
-
- Cevizli Esmer Şekerli Hurmalı Kek
-
- Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
-
- Kızarmış kırmızı lahana yosunu
-
- Deniz Hıyarı ve Mantarlı Kızarmış Kuşkonmaz
-
- Lohan İşkembe
-
- Ev Yapımı Karabiber Dana Sarsıntılı
