Kabak
250 g
Yardımcı maddeler 50 gr çekirdekli kırmızı hurma, yapışkan pirinç unu, uygun miktarda şeker, uygun miktar Kabak ve kırmızı hurma nasıl yapıştırılır 11/4 kabak yıkayın 2 Soymadan parçalar halinde kesin 3 Mutfak robotuna koyun 4 Çekirdeksiz ve yıkanmış kırmızı hurmaları ekleyin 5 Su ve çamur ekleyin 6 Tencereye dökün ve kısık ateşte yavaşça ısıtın Kenara bırakılan 7 yapışkan pirinç unu 8 Biraz yapışkan pirinç ununu soğuk suyla kaynatın, balkabağına ve kırmızı hurma hamuruna dökün, karıştırmaya ve koyulaşana kadar yavaşça ısıtmaya devam edin 9 Uygun miktarda şeker ekleyin ve tadını çıkarın