un
400 g
soya peyniri
500 g
Takviyeler: yağ, yeşil soğan, zencefil, ılık su, tuz, karabiber ve karabiber Kızarmış tofu ruloları uygulaması 1 Yemek çubuklarını kullanın ve unu bir top haline getirin. 2 Sonra orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayıp bir leğene koyun. 4 Tofuyu bir bıçakla ezin ve yeşil soğan ve zencefil içeren bir leğene koyun, yağ, tuz ve karabiber ekleyin. 5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Hamuru yuvarlak bir kabuk haline getirin ve ortasına doldurun. 7 Yanları katlayın. 8 Sonra ikiye katlayın ve elinizle sıkıca bastırın. 9 Tencereyi ısıtın, bir tencereye koyun, uygun miktarda sıcak su ekleyin, üzerini örtün ve orta ateşte pişirin. 10 Kapağı açın ve yağı dökün ve ardından her iki tarafı sararana kadar kızartın.