Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: 1 sivri biber, 3 kuru kırmızı biber, 3 sarımsak, orta miktarda yağ, çok taze
Baharatlı kızarmış istiridye 1 İstiridyeleri hazırlayın ve suyla durulayın
2 Tuz koyun ve bir süre ıslatın
3 Acı biber, kuru biber, soğan, sarımsak
4 İstiridyeleri birkaç kez tekrar durulayın
5 Yağı tavaya koyun, yağı ısıtın ve kuru biberi dilimler halinde
6 Taze soğan ve sarımsak da eklenir ve bir koku oluşturmak için onları kızartın
7 Yıkanmış istiridye koyun
8 Bir süre kızartın, biraz lezzet katın
9 Tavada kızartın, tencereyi bir süre kapatın
10 Yaklaşık üç veya dört dakika içinde kapağı açın, istiridyelerin hepsi açılır
11 Önceden kesilmiş biberleri koyun, bu biber baharatlı değil
12 Acı biberi istiridye ile onlarca saniye örtün, karıştırın, ocağı kapatın
13 Tencereden çıkarıp yemeye başlayın Bu sefer aldığım istiridyeler temiz, kumu yok ve çok taze.
-
- Sağlıklı ekmek çubukları
-
- Hardallı domuz eti
-
- Mor patates dört yapraklı yonca ekmeği
-
- Domuz Mantarı ve Kereviz Köfte
-
- Kurutulmuş Kalamar ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Beyaz turp siyah balık çorbası
-
- Phoenix Tail Soya Filizi
-
- Kızarmış tuzlu balık
-
- Karabiber Bal Soslu Domuz Eti
-
- Kızarmış deniz balığı tavada
-
- Ballı ekmek
-
- Taze kızarmış çiçek böceği
