Aksesuarlar 86 gr su, tuz 1/2 çay kaşığı kakao tozu, 2 gr susam
Sağlıklı galeta nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, su ekleyin ve hamur yapın
2 Hamuru iki porsiyona ayırın ve bir porsiyona kakao tozu ekleyin. İki parça hamuru streç filmle örtün ve buzdolabında 30 dakika dinlenmeye bırakın.
3 Sonra oda sıcaklığında mayalanmasına izin verin
4 Oda sıcaklığında 1 saat kanıtlayın
5 Hamurun iki rengini dört eşit parçaya bölün
6 Bir dil şekline dönüştürün
7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin
8 Beyaz hamuru şerit şeklinde yoğurun ve susam tohumlarına yapışmasını sağlamak için beyaz hamurları susam tohumları üzerinde yoğurun.
9 Sıcak bir yerde 30 dakika fermente edin, yüzeye biraz su püskürtün, Dongling fırın 08 düğmesini seçin (varsayılan 220 derece, düşük ısı 200 derece), 12 dakika pişirin.
