ördek
500 g
bira
1 can
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 4 zencefil, sarımsak, 4 diş, soya sosu, tavuk özü, şeker, şeker Bira ördeği uygulaması 1 Ördek etini kesin ve yıkayın. 2 Tavayı ısıtın, zeytinyağı sıcakken güzel kokulana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Zencefil ve sarımsağı soteleyin, ördek eti ekleyin ve kavurun. 4 Renklendirmek için soya sosu ekleyin, tadı tuz, tavuk özü ve şeker ekleyin. 5 Bir kutu bira ekleyin. 6 Üzerini orta ateşte kapatın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. 7 Suyu toplamak için kapağı açın ve bir tabağa koyun.