Panax notoginseng mantarı haşlanmış tavuk çorbası - Yemeği
"Büyüyen vücut sınıf arkadaşı Geng uğruna, Lao Geng de kalbi kırıldı ve sınıf arkadaşı Geng'in her üç ila beşte bir sevdiği bazı tavukları geri getirdi. Canlı öldürülmüş yaşlı bir tavuğu yemenin en iyi yolu güveç, sadece bir kelime "taze"" Malzemeler
- Yaşlı tavuk 1
- Siyah mantar bir miktar
- Notoginseng tozu 10 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Siyah mantarı ıslatın.
-
3 Siyah mantarı suya batırın ve bir kenara koyun.
-
4 Kendi ailesinde diri diri öldürülen yaşlı tavuğun kanı da saklandı. (Tavuğun büyüklüğüne göre biraz su ekleyip, yağ, tuz ekleyip iyice karıştırın, tavuk kanını ekleyin, iyice karıştırın ve tavuk kanının pıhtılaşmasını sağlayın.)
-
5 Suyu kaynatın, pıhtılaşmış tavuk kanını ekleyin ve pişirin.
-
6 Yaşlı tavuk temizdir, yeşil soğan, zencefil ekleyip suyla kaynatın.
-
7 Yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin.
-
8 Siyah mantarı ekleyin ve yaklaşık yarım saat tuzla kaynamaya devam edin.
-
9 Tavuk kanı, panax notoginseng tozu ve tuzu kaynatın, orta ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika tutun.
-
10 Notoginseng mantarlı tavuk çorbası yapacak.
