Yüksek glütenli un
170 g
Maya
2 g
Mozzarella peyniri
100 gram
Aksesuarlar 8 gr yağ, 2 gr tuz, 8 gr su, 90 gr sosis, 100 gr havuç, soğan, domates sosu Sosisli pizza nasıl yapılır 1 Eritmek için bir kaseye su, yağ ve mayayı koyun. 2 Bir leğene un, şeker ve tuzu dökün 3 Pizza hamurunu nötralize etmek için maya suyunu un tavasına dökün, tavaya koyun ve üzerini streç filmle örtün ve boyutunu iki katına çıkarın. 4 Mozzarella peynirini doğrayın, sosisleri dilimleyin, havuç ve soğanları doğrayın ve kenara koyun. 5 Pizza hamurunu çıkarın, açın ve küçük bir delik açın, mayalanması için fırına koyun. 6 Mayalanmış pizza eriştesini çıkarın, üzerine bir kat yağ sürün ve domates sosu sürün. 7 Sosis, soğan, havuç ve diğer malzemelerin üzerine mozzarella peyniri serpip 240 derecede 10 dakika pişirin. 8 Kalan tüm mozzarella peynirini pişmiş pizzanın üzerine serpin ve 5 dakika daha fırında pişirmeye devam edin 9 Altın sarısı yüzey çıkarılabilir. 10 Bu pizza ikinci kez yapılıyor, ilk seferden daha iyi, pizza da güzel.