Malzemeler
Soğuk pirinç
600 g
Daylily
100 gram
Yumurta
4 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 kişniş ve MSG
Zambak ve yumurtalı kızarmış pilav nasıl pişirilir 1 Taze zambak ve kaynar suda haşlayın (çok fazla kızarmış pirince ihtiyacınız yok, birlikte aldıklarımı haşlarım, sadece küçük bir avuç kullanın)
22 saat soğuk suda bekletin
3 Gün zambağını doğrayın
4 yumurta dövülmüş
5 adet doğranmış yeşil biber ve kişniş
6 Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın (çırpılmış yumurta için kullanın, çok az yağ kullanmayın, yumurtalar kabarık olmaz)
7 Yumurtaları kızartın
8 kalan yağ ve yeşil biber, karıştırarak kızartın
9 Soğuk pirinci ekleyin, tuzla karıştırın, kızartırken tavanın ortasına biraz soğuk su ekleyin, böylece yapışkan pirinç topları hemen yayılır
10 Gündüz zambağı ile kızartın
11 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12 Tencereden kişniş ve MSG ekleyin
-
- Pirinç pişirici versiyon şekerler kızarmış kestane
-
- Domates Soslu Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Domuz ciğeri patates cipsi
-
- Mısırlı At Nalı Köfte
-
- Kızarmış yumurta kabak
-
- Jambonlu kızarmış pilav
-
- Sosisli Pizza
-
- Güveç çörek
-
- Durian Crisp
-
- Sos omurgası
-
- ## Osmanthus kase pastası
-
- Domates Et Soslu Spagetti
