Yapışkan darı
150 g
Demir Çubuk Yam
150 g
Aksesuarlar: Coix tohumu 20g mısır kalıntısı 10g kırmızı fasulye 20g lotus pirinci 20g zambak 20g ginseng pirinci 10g kırmızı hurma 10 Darı sağlık lapası uygulaması 1 İade edilecek malzemeler: kırmızı fasulye, ginseng, coix tohumu ve zambak önceden ıslatın. Demir çubuk ipliğini soyun, yıkayın ve küçük ocak parçaları halinde kesin. 2 Tüm malzemeleri bir kez yıkayın ve bir güveç içine koyun. 3 Uygun miktarda soğuk su dökün. 4 Kapağı kapatın, orta ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.Bu süre zarfında tencerenin çamurlanmasını önlemek için tencerenin dibini istediğiniz zaman karıştırmak için bir kaşık kullanın. 5 Erişte yumuşayana ve çorbadaki kalın pirinç çiçek açana kadar tüm malzemeleri kaynatın, ocağı kapatın.