Küçük sarı kayısıları fileli poşete koyun, karıştırma kabına koyun ve 50 derecede 5 hız 5 dakika yıkayın.
Temizlenmiş meyveyi karıştırma kabına koyun ve çekirdeği 10 saniye / ters hızda çıkarın 4. Çekirdeği seçin.
Çekirdeği çıkardıktan sonra, yaklaşık 400 gram et, 120 gram kaya şekeri ekleyin, pişirmek için 20 dakika / 100 derece / hız 1 ayarlayın
Sıçramayı önlemek için ölçüm kabını ağ torbasıyla değiştirin.
Ardından suyu 5 dakika / V / hız 1'de toplayın.
Sterilize edilmiş bir şişeye koyun, kapatın ve buzdolabında saklayın.