Ev yapımı çilek reçeli - Yemeği
Tatlı Şimdi olması gereken meyve Bugün iki kutu reçel aldım Tatlı ve ekşi çilek reçelini tost dilimlerine sürün, aç değilseniz birkaç dilim yiyin. Güzel olduğunu düşün çilek 800 gram kristal şeker 60 gram Beyaz şeker 30 g
Sapları çıkarmak, suyu kontrol altına almak ve küçük parçalar halinde kesmek için taze çilekleri yıkayın.
Daha sonra çileklerin üzerine beyaz şeker ve kaya şekeri serpip bir saat marine edin.Bir saat sonra çilek suyunun dışarı aktığı görülebilir.
Bu bir saat marine edilmiş çilek
Sonra çilekleri ve çorbayı tencereye dökün.
Kaynatın ve yoğunlaşana kadar sürekli karıştırarak yavaşça kaynatın.
Çilek reçeli üzerine kürek atın, çorba hemen erimeyecek, gayet iyi. Çilek reçeli soğuduktan sonra daha kıvamlı olacak
Çilek reçeli hazır!
Tatlı ve ekşi çilek reçelini tost dilimlerine sürün, aç değilseniz birkaç dilim yiyin.
Ballı çilek reçeli
önceki
Alıç Sosu
Sonraki
