İçindekiler: 1 adet taze greyfurt, 100 gram sarı kaya şekeri, uygun miktarda bal, biraz tuz ve limon suyu, buharda pişirilmiş iki tatlı şişesi.
Cildi meyve kabuğu ile soyun, ne kadar ince olursa o kadar iyi
Pomelo üzerinde iki haç yapmak için bir bıçak kullanın ve ardından meyveyi soymak için büyük bir kaşık kullanın.
Tıraşlanmış greyfurt kabuğunu yeniden işleyin, beyaz renge sahip olmayın, ne kadar ince olursa o kadar iyi ve ardından ince şeritler halinde kesin.
Bunun gibi ince iplikler halinde kesin
İşlenmiş cildi tuzla beş dakika karıştırdıktan sonra kaynatmak için su ekleyin, süzün ve sıkarak kurutun ve sonra suyu değiştirin.Suyu çıkarmak için birkaç kez tekrarlayın ve acı tatmamaya çalışın.
Etini kırın ve eti çıkarın, aksi takdirde tadı etkileyecektir.
Hamuru ve soyulmuş filamentleri tencereye koyun, bir bardak su, sarı kaya şekeri ve yarım limon suyu ekleyin ve tencerenin dibinin çamurlanmaması için pişirirken karıştırın, şu anda sabırlı olmanız gerekir.
Pomelo bal ezmesi, kalan ısı ile biraz daha soğuduğunda, bal ekleyin ve bitmiş ürünü elde etmek için iyice karıştırın. Kişisel tercihinize göre bal eklenebilir veya çıkarılabilir Bitmiş greyfurt balı buharda pişirilmiş reçel kavanozunda saklanabilir
Hepsi bir arada, sıfır hata! Kendimde biraz şiştim