Domuz pastırması
1
un
60 g
Okara
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: ince tuz, salata yağı, yeşil soğan Pastırmalı okara omlet nasıl yapılır 1 Pastırma, un, okara, yumurta ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın. 2 Tüm malzemeleri karıştırın. 3 Uygun miktarda ince tuz ekleyin. 4 Hamur rengi homojen olana kadar karıştırın. 5 Güveçte yağ ekleyin. 6 Hamuru tencereye ekleyin. 7 Her iki tarafta altın sarısı ve yumuşak omlet olana kadar kızartın, ardından parçalara ayırıp servis edin.