Hamburger
2 porsiyon
Burger köftesi yapmak
2 parça
Patates cipsi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 pastırma, 4 dilim peynir, 4 dilim marul, 2 dilim salatalık turşusu, 2 kök domates sosu, doğru miktarda hardal sosu, doğru miktarda biber Ev yapımı Big Mac yöntemi 1 Fırını önceden ısıtın, fırını önceden ısıtın, fırın kutusuna kalay folyoyu yayın. 2 Yağ serpin, patates kızartmasını yayın, tuz ve karabiber serpin, ekmek hamurunu fırın kutusuna koyun ve fırına koyun. 3 Turşu ve domatesleri dilimleyin ve marulu şeritler halinde kesin. 4 Köfteleri bir tavada iki taraftan kızartın. 5 Bu noktada makarna neredeyse pişirilir, fırından çıkarılır (patates cipsi pişirmeye devam edilir), sırasıyla ketçap ve hardalla makarnanın altını sıkarak tabağa koyun. 6 Marul şeritlerini tekrar açın. 7 Sonra domatesleri marul çubuklarının üzerine dilimleyin. 8 Salatalık turşusu dilimlerini koyun. 9 Sonra peynir dilimlerini üstüne koyun. 10 Sonra köfteleri tavadan çıkarın, peynir dilimlerinin üzerine koyun ve ardından bir dilim peynir yayın. 11 Tavaya biraz yağ bırakın, pastırmayı ekleyin ve kızartın. 12 Peyniri çıkarın ve ikinci dilim peyniri üzerine yayın. 13 Son olarak, pastırmanın üstüne hamurun üstünü kapatın. 14 Patates cipsi fırından çıkarılır, hamburger ile birleştirilir ve domates sosu sıkılır.