Pollock
300 gram
Aksesuarlar: sarımsak biber sosu 20 gr kırmızı biber tozu 2 gr pişmiş susam 2 gr kimyon 2 gr zeytinyağı 10 gr şeker 5 gr Çiğ morina nasıl pişirilir 1 İç organları çıkarın ve morina balığı temizleyin 2 Büyük kemikleri çıkarmak için ortadan kesin 3 Kalay folyo üzerine koyun, 150 ° C'de 10 dakika pişirin ve çıkarın 4 Suyu dökün, üzerine zeytinyağı sürün ve 10 dakika daha pişirin. 5 Üzerine sarımsaklı acı biber sosu sürün ve 10 dakika pişirin 6 Çıkardıktan sonra zeytinyağını tekrar fırçalayın, üzerine kırmızı biber, susam, kimyon, şeker serpin 75-10 dakika daha pişirin.