Bahar Pırasalı Kızarmış Mürekkep Balığı - Yemeği

Malzemeler

Mürekkepbalığı

150 gram

Frenk soğanı

100 gram

Aksesuar 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı yeşil soğan 2 gram zencefil 2 gram sarımsak 2 gram tuz 2 gram

Bahar pırasa ile bebek mürekkep balığı nasıl karıştırılır 1 Yavru mürekkepbalığını temizleyin

2 Bir süre suda haşlayın

3 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın

4 Pırasa yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın

5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma

6 Yağı kızdırın, soğan, zencefil, sarımsak ile soteleyin

7 Mürekkep balığı, istiridye sosunu ekleyin, şarap pişirin ve bir süre kavurun

8 Pırasa ekleyin, kırılıncaya kadar kavurun

9 Son olarak biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın

Çiğ ızgara morina
önceki
Kapari ile haşlanmış balık
Sonraki
Tavada kızartılmış patates parçaları
Sarımsaklı Sığır Eti ile Kavrulmuş Mum
Karabiber Ördek Göğsü
Tavada kızartılmış kişniş geniş erişte
Soğuk ahtapot
Et ve kan
Havuçlu Domuz Köfte
Deniz Yosunu ve Yumurtalı Hazır Erişte
Sosisli Tavada Kızartılmış Salatalık
Mooncake Tatlı Patates Çorbası
Fasulye ile Kızarmış Dana Sosis
Ballı Fasulye Sütü Sago
To Top