Ejderha başlı balık
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biraz un Baharatlı musluk balığı nasıl hazırlanır 1 Musluk balığı ve yumurta hazırlayın. 2 Yumurtaları salata yağıyla çırpın, ardından un ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Musluk balığını yumurta hamuruna koyun ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. 4 İnce bir yumurta hamuru tabakası sarın. 5 Boş fritözü önceden ısıtın, bir kat alt yağı fırçalayın ve dövülmüş balığı tavaya koyun. 6200 derece sabit sıcaklıkta 35-40 dakika kızartın. 7 Böylelikle bir parça biber kokulu balık tamamlanmış olur.