g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, 20 dakika suda bekletin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.

2. Patatesler bıçakla parçalara ayrılır, böylelikle patates eriştesi lezzetli olur.

3. Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları ezin.

4. Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.

5. Soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, anason, şarap, soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

6. Patatesleri ekleyin

7. Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda su ekleyin.

8. Örtün ve bir süre pişirin

9. Ortada kızartmayı karıştırın

10. Çorba biraz gelince yeşil ve kırmızı biberi ilave edin, tuz ekleyip karıştırın, tavuk tozu ekleyin ve karıştırın.

11. Yükleme