1. Tüm mezeleri doğrayın
2. Karidesleri bir süre karabiber ^ tuz ^ yumurta beyazı ile soyun
3. Doğranmış ve kızartılmış ekşi börülce
4. Yumurta sıvısının tamamını pilavın üzerine dökün ve karıştırın
5. Daha iyi tat için bir kaşık fasulye ezmesi ekledim
6. Ateşi açın, yağı koyun, kızartın ve servis yapın