Karides ve gül kızarmış köfte - Yemeği
Buzdolabına baktım ve geçen sefer evde güveç yediğimde aldığım kaygan lezzetli karidesleri gördüm, özellikle bu markanın karides kaygan markasını çok beğeniyorum, tadı güzel olan iri karidesler var. Daha sonra kullanmak için çözün.
Çözülmüş karides pürüzsüzdür, biraz tuz, hafif soya sosu, beyaz biber, susam yağı, taze sebzeler, zencefil, yumurta ekleyin, çeşitli sebzeleri dökün ve iyice karıştırın.
İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Altı adet hamur ambalajı alın ve bunları çok uzak olmayan kademeli bir şekilde bir araya koyun.Ayarlanan karides ezmesi dolgularını hamur tatlılarının ortasına eşit olarak koyun.
Aşağıdan yukarıya doğru ikiye katlayın.
Yavaşça soldan sağa doğru döndürün.
Gül yapılır.
Değerli güller çok güzel değil mi?
Tavaya biraz yağ koyun, çok fazla yağ koymak yerine, kavrulmuş gül köftelerini kızartın, tavaya yarım kase sıcak su dökün ve kavurun.
Tabağa doğranmış frenk soğanı ve siyah susam serpin.
Romantik ve dolgun gövdeli karidesli gül kızartması köfte burada.
Bu kavurucu sıcağa rahat bir dokunuş getiren karidesin çıtır çıtır kabuğuna karışan karidesin çabuk olsun
