Malzemeler
Kuş'un yuvası
1 fincan
kabak
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, badem sütü, saf su, doğru miktarda
Balkabağı kuş yuvası kabı nasıl yapılır 1 Kuş yuvası alın
2 Kuş yuvasını yaklaşık 4 saat soğuk kaynatılmış veya arıtılmış suda bekletin.
3 Kırlangıç boynuzlarının kısmı serttir, bu nedenle ıslatma süresi uygun şekilde uzatılabilir ve köpük, pulların yayıldığı bir durumda olacaktır.
4 Büyük bir kâse su doldurun, kuşun yuvasını eleğe koyun, cımbız kullanarak tüyleri ve kirleri ayırın
5 Su ile durulayın, suda çok küçük siyah tüyler olacaktır.
6 Kuşun yuvasını güveç kabına koyun, güveç kabına biraz saf su ekleyin, hangisi kuş yuvasının hemen üzerindeyse
7 Güveç tenceresinin kapağını kapatın, güveç kabının iç kabına pilaki kabının yüksekliğinin yarısına kadar su ekleyin, kuş yuvası programını seçin, süreyi yarım saate kadar kısaltın, başlayın
8 Güveçten sonra kaya şekerini ekleyin, buharda pişmiş kabak etini bir kaseye kazın, uygun miktarda badem sütü ekleyin, kuş yuvasında karıştırın ve servis yapın
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Yumuşak Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Cannonball Erişte
-
- Yeşil ve kırmızı biberli kızarmış balık filetosu
-
- Salatalık karışık denizanası
-
- Güney ve Kuzey Kayısı Deniz Hindistan Cevizi Salyangoz Çorbası
-
- Kızarmış et
-
- Kristal lahana
-
- Kızarmış dondurma
-
- Mantar Sığır Eti
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Soğuk erişte
