Kum önleyici tatlı patates - Yemeği
1. Tatlı patatesleri yıkayın, kabuğunu kazıyın ve uygun büyüklükte ocak parçaları şeklinde kesin.
2. Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağ miktarı tatlı patatesten daha az olabilir. Yağı ateşte% 80 sıcaklığa getirin, tatlı patatesleri ekleyin ve orta ateşte kızartın.
3. Bu süre zarfında, aşırı kızartmayı önlemek için tatlı patatesleri sık sık çevirmek için çubuk kullanın.Tatlı patateslerin yüzeyi altın kahverengi olduğunda ve içi yumuşak ve piştiğinde, kontrol için yağı çıkarabilirsiniz
4. Temiz bir yapışmaz tava kurun, yüksek ateşte su ve şekeri dökün ve kaynayana kadar kaynatın
5. Küçük bir ateşe geçin ve sürekli karıştırın ve büyük baloncukların yoğun küçük baloncuklar, biraz yapışkan hale gelmesini bekleyin.
6. Kızartılmış tatlı patatesleri tencereye dökün ve tatlı patateslerin eşit miktarda şurupla kaplanması için çabucak karıştırın.
7. Bu sırada ısıyı kapatabilirsiniz, ancak kızartmayı şurup soğuyana kadar ileri geri karıştırmanız gerekir ve tatlı patates üzerinde yavaşça bir kırağı tabakası oluşur ve işiniz biter!
8. Tatlı ve yapışkan kum önleyici bir tatlı patates tamamlandı, basit değil mi?
