g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaratıcı mutfak-tutku meyvesi pirinç şehriye balık saksısı - Yemeği

# Cindy # Çarkıfelek son yıllarda Çin'de sevilen bir meyvedir, limondan daha asidiktir, bal ve meyve suyuyla bir fincan "mutlu içecek" olur. Meyve dünyasında meşhur olan çarkıfelek de gurme tarifinin bir parçası olabilir. Bugün, Cindy ekşi tarafından ezilmiş bu ekşi çarkıfelek meyvesini kullanacak ve bir tutku meyveli erişte balık saksısı yapmak için lahana turşusu, çift ekşi, çifte mutluluk ile eşleştirecek. Pangasius 200 g lâhana turşusu 100 gram Limon 1 parça Çarkıfelek 2 parça Balkabağı Püresi 50 gram Pirinç eriştesi 200 g Arpacık 10 gram Sarımsak 1 kafa Darı baharatlı 10 gram Mantar özü 5 gram tuz 5 gram Şarap pişirme 10 ml nişasta 20 gram Yumurta akı 1 parça sıvı yağ 50 ml

Pansa balığını dilimler halinde değiştirin, tuz ekleyin, şarap, nişasta, yumurta akı ve turşu için yağ ekleyin

Lahana turşusunu bıçakla değiştirin, limonu dilimleyin, çarkıfelek meyvesini kesin ve etini çıkarın.

Güveçi ısıtın, yağı dökün, arpacık soğanı, sarımsak, darı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, çarkıfelek meyvesi ve kaynar su ekleyin, tuz ve mantar özü ile baharatlayın.

Bu yemeğe çarkıfelek meyvesi eklemek, çarkıfelek meyvesi pirinç şehriye balık saksısının tadını artırabilir, yemeğin lezzet bolluğunu artırabilir ve lahana turşusunun ekşi tadı ile üst üste gelen balığın balık tadı ve acısını çözebilir. Ekşi

Lahana turşusunu, limon dilimlerini ve kabak püresini kaynatın, pirinç eriştesi ve balık dilimlerini ekleyin ve 2 dakika pişirin. Servis yapmadan önce nane yapraklarını ekleyin